【民都薈】四季菜單之春季篇

春天來臨，繁花盛開，您還在為去哪吃飯而發愁嗎？菜品繁多，您還在為吃什么而苦惱嗎？現在，只要您來到民都薈，一切的煩惱為您安排妥當，此次本店的菜品改革將為每一位顧客量身打造屬于自己的菜肴。

新年期間，走親訪友，難免會吃飯喝酒，這一個年關下來，肚中早已油膩膩的，大魚大肉還是不吃了吧？本店對此特地推出“江南咸鮮燉”這一清淡菜肴。菜如其名，這道菜的特色就在魚“鮮”，不添加任何的添加劑，是豬蹄和泥鰍自身的鮮味。

如果您喜歡口味辛辣的菜肴，那本店的“干鍋脆藕田螺蝦”符合您的要求，這道菜集香、脆、嫩、辣于一身。藕丁的脆爽，田螺的軟嫩，外加杭椒的辛辣，堪稱一絕。

除此之外，本店還研發推出系列文人文化菜品，例如“志摩塘鱧蒸蛋”是詩人徐志摩童年回味，“小曼蝦油百頁”則是陸小曼外婆家的美食，“徽因釀肉春筍”源自“一代才女”林徽因和建筑學家梁思成的愛情故事，“從文蒜蓉魚頭”改良自沈從文小說《邊城》中的烤鯉魚描述，“白石碳烤牛排”改良自齊白石、張大千、梅蘭芳諸位大師關于北京烤肉宛飯莊的典故等等。

來民都酒店用餐，參與民都薈微信活動，優惠翻翻，驚喜、美味不斷沖擊您的味蕾。

期待與您共同品味那個時代的喜樂和哀傷！